营养科承担医院住院、门诊的营养查房、营养评价、营养治疗工作，对疑难、重危及大手术病人进行营养会诊，做好各类营养不良/营养失衡病人的处理。从膳食营养、肠内营养、肠外营养三个方面进行营养支持。与临床科室合作开展中医药膳工作。