膏方是中医药文化的瑰宝,以其独特的滋补或调理功效,深受人们喜爱。当秋冬时节,媒体、中医院公众号便有“秋冬进补,膏方正当时”的文章推送。然而根据中医 “天人相应”理论,结合四季气候特点、人的体质及健康需求制定个体化膏方,打破“冬令选用膏方进补”的局限,一年四季均可服用膏方。那什么是膏方?让我们一起来了解膏方的奥秘吧!
1膏方是什么?
膏方,又名膏剂,是中药的剂型之一,属于传统中药丸、散、膏、丹、酒、露、汤、锭八种剂型之一。近代名医秦伯未在《膏方大全》中指出:“膏方者,盖煎熬药汁成脂液,而所以营养五脏六腑之枯燥虚弱者也,故俗称膏滋”,是将中药饮片反复煎煮,去渣浓缩后,加入辅料制成的半流体状制剂。具有浓度高、体积小、药效稳定、服用方便等特点。

2膏方的分类?
清膏:将中药饮片加适量水经过2-3次煎煮并加热浓缩而得到较黏稠的液体状膏剂,一般不加蜂蜜、糖类、胶类等辅料,相当于中药浓煎剂;
素膏:膏方加工收膏过程中,不加入动物类药物或动物胶。仅使用糖或蜂蜜作为辅料,前者可称为“糖膏”,后者可称为“蜜膏”;
荤膏:膏方中添加了动物类药物,如鹿鞭、海马等,或在加工收膏过程中,添加了动物类胶质作为辅料,如阿胶、龟甲胶、鳖甲胶、鹿角胶等。
3膏方适用什么人群?
1、“亚健康人群”:
快节奏的生活、沉重的工作压力以及不规律的生活作息,致使许多人处于 “亚健康” 状态。如经常感到疲劳、失眠、食欲不振等。
2、慢性病人群:
患有慢性疾病,如术后康复者、慢性支气管炎、需要长期调理的人群等可通过服用膏方来增强体质。
3、年老体弱者:
对于年老体弱者而言,服用膏方能够扶正固本、补益气血,从而改善身体机能。
4、季节性疾病预防人群:
对于有季节性疾病困扰的人群,如冬季易发作的咳喘,以及春季频发的过敏症状,提前服用膏方进行干预,有助于调节机体状态,减轻疾病发作程度。
5、特殊人群:
女性群体中,存在怕冷畏寒、痛经、失眠,以及处于更年期综合征阶段的人群;容易感冒、患有鼻炎、消化不良的儿童,通过膏方调理,能够使气血阴阳恢复平衡,达到强身健体的功效。
4膏方怎么服用?
1、常规情况下膏方宜在餐前服用,每日1-2次。
2、如餐前服用因空腹而自觉胃肠不适者,可改在餐后30—90分钟内服用。
3、对于主要用于补心脾、安心神的膏方,宜在睡前15—30分钟服用。
4、可选取以下服用方法:
1)冲服:取一汤匙(约10—20克)膏方至于杯(碗)中,冲入90℃左右的开水,调匀溶解后服用,少数有特殊需要者,也可按照医嘱用温热的黄酒冲服。
2)含服:将膏滋含在口中慢慢溶化后,咽下膏汁。
5膏方的服用应注意什么?
服用膏方期间应注意忌口。避免生冷、油腻、辛辣等不易消化及有特殊刺激性的食物,以免阻碍脾胃运化,影响膏药吸收。也不宜饮浓茶、咖啡、可乐等。
某些药物与食物存在禁忌的应注意避免。方中含有人参忌食萝卜、莱菔子等;含有首乌的膏方忌食猪血、羊血、牛奶及铁剂同服。
在服用膏方期间,如遇感冒发热、咳嗽、大便溏薄或胃口不佳时,暂停数日,待病愈后再进服。
用汤匙取膏时,应将勺子洗净、干燥,避免水份进入盛药容器,易滋生细菌,引起霉变。
由于膏方用药时间较长,一般情况下膏方应放在阴凉干燥处,以冰箱内冷藏则更佳。
6膏方是否变质,怎么判断?
颜色:膏方出现明显的变色,如变绿、变黄等,或者颜色变得深浅不一,可能已经变质。
表面:膏方表面出现霉斑、白毛或其他异物,说明膏方已被微生物污染,则不能再食用。
气味:如闻到有酸败味、霉味或其他刺鼻难闻的气味,很可能已经变质。
2025年膏方专家排班表

专家介绍

曹烨民
脉管病诊疗中心主任医师。擅长于糖尿病足、静脉曲张、静脉功能不全、动脉硬化闭塞症、血栓闭塞性脉管炎等各种脉管病的诊治,以及各种慢性创面的处理。
膏方门诊时间:周四上午

王义成
脉管病一科主任医师。擅长诊治糖尿病足、下肢动脉硬化闭塞症、静脉性下肢溃疡、慢性淋巴水肿、痛风性关节炎、痛风性肾病以及腰腿综合征。
膏方门诊时间:周二下午

赵诚
脉管病二科主任、主任医师、医学硕士。擅长中西医结合诊治糖尿病足、深静脉血栓形成、血栓性静脉炎、静脉曲张性溃疡(老烂脚)、动脉硬化闭塞症、血栓闭塞性脉管炎等各种脉管病;系统性红斑狼疮、类风关、硬皮病等免疫性疾病导致的各种免疫性血管炎;机体代谢失调导致的高脂血症、高尿酸血症及痛风相关疾病;肢体疼痛为特征的骨关节病;以及各种慢性创面的处理和治疗。
膏方门诊时间:周二下午

盛昭园
传统医学科、重症肌无力科主任、主任医师。擅长心血管疾病、失眠症、情绪疾病、慢性疲劳、神经肌肉疾病、肥胖症、咳喘、骨质疏松等疾病的诊治中医心理疗法、外治法。
膏方门诊时间:周四上午

陈理书
传统医学科主任医师,擅长治疗脂肪肝、高脂血症、冠心病、脑梗死、肝硬化等,以及中医内科疑难杂症。
膏方门诊时间:周三下午

霍莉莉
中医预防保健科主任、主任医师。擅长运用中医药内治法和“伏九敷贴”、穴位注射、刺四缝等外治法调节体质,诊治反复呼吸道感染、外感发热、咳喘、婴儿吐乳、厌食、便秘、泄泻等常见病。
膏方门诊时间:周四上午

张家美
心病科主任、主任医师。擅长冠心病、心绞痛、心律失常、心衰、高血压病、高血脂症的治疗。
膏方门诊时间:周一上午

王长德
脑病科主任、主任医师,擅长脑血管病、头痛、眩晕、失眠、记忆力减退、运动神经元病、帕金森病、多发性硬化等相关疾病研究治疗。
膏方门诊时间:周三下午

贾维
肺病科主任、主任医师,医学博士,硕士生导师,日本国立癌症中心留学归国人员;中华肺系病委员,上海市中西医结合学会肺病分会委员,中华医学会浙江省呼吸分会委员。擅长于各种肺癌,慢阻肺,哮喘,肺炎,间质性肺病,肺结核,支气管扩张,呼吸衰竭,肺心病 等疾病的诊治,尤其擅长肺癌的诊治与肺部介入诊治各种肺疾病,包括中西医结合治疗各种肺部疑难杂症
膏方门诊时间:周四下午

薛明
耳鼻咽喉科主任、主任医师。主治:慢性鼻窦炎、鼻息肉、鼻中隔偏曲、小儿腺样体肥大、扁桃体肥大、声带息肉等。中西医结合特色治疗喉源性咳嗽、慢性咽喉炎、过敏性鼻炎等。
膏方门诊时间:周五上午

王毅
针灸科主任、副主任医师。作为上海市非物质文化遗产盛氏六脉诊疗的第五代传人以盛氏针灸学术经验为特色,运用盛氏针灸疗法的经络辨证和经脉电测定的方法,结合望闻问切、四诊合参,擅长针药并用治疗轻中抑郁症、失眠、焦虑等精神系统疾病,肥胖、多囊卵巢综合征、月经不调等代谢、内分泌系统疾病以及颈肩腰腿痛痛等骨关节系统疾病。
膏方门诊时间:周三下午

林钐
肾病科主任、主任医师。擅长蛋白尿、血尿等各种肾脏病、尿路感染的膏方治疗,以及膏方调理虚损病,尤肾虚者(腰膝酸软、夜尿增多、健忘、耳鸣、脱发、牙齿松动、早衰、月经量少、疲劳综合征等表现)。
膏方门诊时间:周五上午

原理
全科医学科主任、副主任医师。擅长中西医结合诊治:头晕、失眠、胸闷、心悸、乏力、口干口苦、胃胀反酸、颈腰膝痛、水肿等,熟练运用心理疏导、传统医药养护患者身心健康。
膏方门诊时间:周一下午

戴彦成
脾胃病科主任、主任医师。擅长中西医结合治疗消化系统疾病(慢性胃炎、慢性肝病、炎症性肠病、胰腺炎、胆囊炎、便秘等),中医药治疗慢性疾病及胃肠镜检查。
膏方门诊时间:周三上午

王蕾
风湿病科副主任、副主任医师,硕士研究生导师。毕业于上海中医药大学,博士。擅长中西医结合治疗风湿免疫性疾病,如系统性硬化症,尤其合并肺间质纤维化、肺动脉高压及反复溃疡等,成年人或儿童型局限性硬皮病,类风湿关节炎,干燥综合征,痛风性关节炎,以及各类结缔组织病相关肺间质纤维化等。
膏方门诊时间:周一下午

崔燕
心病科副主任、主任医师。对心血管内科常见疾病如:高血压;高血脂;冠心病,心绞痛,心肌梗死;心肌病;瓣膜性心脏病;心律失常,慢性心力衰竭能够迅速熟练的诊断和有效的治疗。对于顽固性高血压,顽固性心力衰竭,恶性心律失常及泵衰竭心源性休克合并多脏器功能衰竭,阿斯综合征等危重疾病的救治有丰富的临床经验;最擅长中西医结合治疗心血管疾病合并心理疾病(双心医学),慢性心力衰竭,心律失常的诊断和治疗。
膏方门诊时间:周四上午

堵玉萍
肺病科副主任医师,擅长治疗哮喘、支气管扩张症、慢性支气管炎及呼吸衰竭。
膏方门诊时间:周一下午

陆逸莹
脑病科副主任、副主任医师,医学硕士,全国名老中医王翘楚学术继承人,国家二级心理咨询师,心理治疗师。从事中医脑病、神志病临床工作10余年,擅长中西医结合治疗各类身心疾病(如睡眠障碍、焦虑抑郁、头晕头痛)、脑血管疾病、代谢综合征。亦可对亚健康状态进行纯中医体质调理。
膏方门诊时间:周五下午

李春霞
眼科主任医师。擅长白内障、青光眼、视网膜脱离的手术治疗,主攻眼底病的中西医结合治疗及临床和基础研究。
膏方门诊时间:周一上午

马桂芝
针灸科主任医师,针灸硕士,硕士研究生导师。毕业于浙江中医药大学,师从国家级名中医方剑乔教授。擅长运用针灸及中药治疗颈肩腰腿痛、面瘫、中风及慢性胃炎、失眠、耳鸣耳聋及其他慢性虚损性疾病,并擅长运用穴位埋线及中药治疗便秘、肥胖及妇科常见病。
膏方门诊时间:周三上午

伍涛
擅长中西医结合治疗月经失调、不孕症、围绝经期综合征、盆腔炎、流产等妇科疾病。
膏方门诊时间:周四上午

曹丽琴
妇科副主任医师,擅长中西医结合治疗不孕症、月经病、多囊卵巢综合征、围绝经期综合征、盆腔炎、孕前调摄等。
膏方门诊时间:周四下午

陈建华
主任医师、上海中医药大学研究生导师,国家科技奖评审专家库中医专家。36年中医临床,擅长心慌、胸闷、气急、头晕、头胀痛、咽部不适((咽痒,梗住)、难治性咳嗽。失眠、腹胀、恶心、便秘和腹泻、乏力、情绪不畅、盗汗、自汗、关节疼痛、夜尿多、尿点滴。亚健康状态中医整体调理,并擅长湿重症即口苦、口甜黏腻、口臭、身体困重、头重,动辄汗出、大便黏腻的治疗。对新冠后遗症、高血压、高血脂、糖尿病、肥胖代谢综合征、抑郁、焦虑的调理,尤擅长膏方的治疗。
膏方门诊时间:周六下午

宋和平
副主任医师,擅长脾胃病、高血脂、冠心病、月经病以及亚健康体质的中医调理。
膏方门诊时间:周五上午

徐丽英
脉管病一科副主任医师。擅长糖尿病足、肢体动脉闭塞症、下肢溃疡、血栓闭塞性脉管炎、下肢静脉曲张、痛风性关节炎等中西医结合诊治。擅长糖尿病等代谢性疾病慢性调理等治疗。
膏方门诊时间:周三上午

相胜敏
脉管病二科副主任医师,2008年毕业于上海中医药大学。擅长糖尿病足坏疽、下肢动脉硬化闭塞症、血栓闭塞性脉管炎、下肢静脉曲张、下肢溃疡、痛风等脉管科多种疾病的诊治。
膏方门诊时间:周五上午

刘笑迎
长期从事脑健康的科研及临床工作,对于膏方治疗心脑血管疾病,调整预防头晕头痛,高血压,高血脂,高血糖,神经功能障碍等有一定心得。
膏方门诊时间:周六上午

钱晓琴
妇科主治医师,具有丰富临床经验。擅长治疗妇科各种月经失调、痛经、闭经、子宫内膜异位症、子宫肌瘤、更年期等妇科疾病。
膏方门诊时间:周四上午

应汝炯
传统医学科主治医师。上海市中西医结合学会肾病分会青年委员,世界中医药联合会医案专业委员会委员,上海市针刀医学分会委员,李庚和上海市名中医师工作室学术继承人;师从上海市名中医何立群教授,擅长运用传统医学方法治疗水肿、蛋白尿、血尿、慢性尿路感染、慢性肾炎、慢性肾衰等肾脏疾病,以及肥胖、高血压、糖尿病、甲状腺疾病、慢性疲劳综合征等内分泌代谢疾病。
膏方门诊时间:周四下午

陈钢
传统医学科主治医师。擅长辩证治疗肝、肾、脾、胃亏虚所致的免疫系统疾病,治疗重症肌无力、肌萎缩、慢性胃肠炎、失眠、周围神经炎、骨质疏松、骨关节退行性病变和中医男科等疾病。
膏方门诊时间:周五下午

董云
重症肌无力科主治医师。师从上海市名老中医李庚和主任,是李庚和名老中医工作室的成员之一。擅长重症肌无力和系统性硬化症的诊治。
膏方门诊时间:周二上午

尹凌峰
脉管病一科主治医师,毕业于上海中医药大学,师从曹烨民教授,擅长下肢静脉疾病、糖尿病足的诊治,善于调理伴有糖尿病患者。
膏方门诊时间:周二上午

陈建
传统医学科主治医师,擅长治疗慢性肾脏病,慢性疲劳及前列腺炎、阳痿、早泄等男科疾病。
膏方门诊时间:周四上午

宗恩溢
医学硕士,重症肌无力科主治医师,毕业于上海中医药大学,中医学硕士,临床工作10余年,擅长重症肌无力、慢性咳嗽、支气管哮喘、慢性阻塞性肺疾病、慢性胃炎、月经不调、痛经、类风湿性关节炎、系统性硬化症的中医治疗。
膏方门诊时间:周三上午

沈洁
重症肌无力科副主任医师,医学硕士,毕业于上海中医药大学,专业中医内科学,擅长中医治疗重症肌无力、慢性疲劳、关节肿痛、自汗、盗汗、腰痛等。
膏方门诊时间:周二下午

陈冬冬
风湿病科主治医师,1997年7月毕业于上海市第二医科大学临床医学专业。长期从事免疫性皮肤病、风湿病的中西医结合诊疗工作,擅长系统性硬化症、类风湿性关节炎、慢性皮炎等冬季中药膏方调理。
膏方门诊时间:周二上午

许靖华
针灸科主治医师,师从于盛氏针灸第四代传人胡智海主任医师。从事针灸事业十余年,擅长对颈肩腰腿痛,以及虚劳,胃脘痛,咳嗽,喘症等疾病运用针灸加中药治疗。
膏方门诊时间:周四上午

张静静
针灸科主治医师,硕士研究生。擅长:膏方治疗变应性鼻炎、慢性胃肠炎、失眠、焦虑症,及慢性病膏方体质调理。
膏方门诊时间:周三上午

刘杰
主治医师,毕业于上海中医药大学,中医学硕士,擅长重症肌无力、慢性疲劳综合征、失眠、慢性胃炎、月经不调等慢性疾病的中医药治疗。
膏方门诊时间:周一下午

李雨婷
肾病科主治医师,师从上海市名老中医、肾脏病专家何立群教授。擅长中西医结合治疗急慢性肾脏科疾病,如慢性肾炎、慢性肾功能不全、尿毒症、糖尿病肾病、泌尿道感染等,以及调理慢性疾病所致的腰酸发力、下肢浮肿、睡眠不佳等并发症。
膏方门诊时间:周五上午

任飞
肾病科主治医师,师从上海市中医医院肾病科主任周家俊教授。擅长各种原发和继发性肾脏病的中西医结合诊治,如慢性肾炎、慢性肾衰、痛风性肾病、糖尿病肾病、泌尿道感染、肾结石,亚健康调理等。
膏方门诊时间:周一上午

刘继博
内分泌科主治医师,擅长中西医结合防治各种肾病、糖尿病及并发症、内分泌失调、代谢紊乱综合征(高血压、高血脂、非酒精性脂肪肝、高尿酸血脂症)、慢性疲劳综合症、亚健康的中医养生调理以及常见妇科病、风湿病的诊治。
膏方门诊时间:周三下午
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